Pour (presque) conclure ce carnet de voyage, voici quelques adresses pour se loger et bien manger dans les principales villes kirghizes.


BISHKEK

Dormir à Bishkek…

* à l'arrivée, nous avions réservé deux nuits à l'Ultimate Adventure B&B.
Très bonne adresse.
Une guest-house tenue par un Français, Stéphane, et c'est bien agréable à l'arrivée pour recevoir des conseils. Petit bâtiment de plain-pied dans un vaste et joli jardin fleuri. Chambres toutes simples, jolies, avec portes coulissantes à la japonaise. Nous avions deux chambres : une double pour nous et une triple, mitoyenne pour les enfants. On peut choisir de dormir dans la yourte du jardin. Bon petit-déjeuner servi sur la terrasse. Sanitaires très propres, eau chaude, serviettes de toilette. Le personnel est très accueillant. Un vrai havre de paix.
Tarifs : 15€ la nuit par adulte, 10€ par enfant (petit-déjeuner compris)

mail : stephane.aubree@kirghizie.fr
photos de la guest-house par ICI.

*nous sommes repassés par Bishkek pendant notre voyage et l'Ultimate étant complète, nous avons dormi à la Sakura Guest-house. Nous y sommes également revenus pour la dernière nuit, avant de reprendre notre avion car décollant au milieu de la nuit, nous n'avions pas envie de mettre trop cher dans notre chambre du dernier jour.
Ambiance auberge de jeunesse, routards. Moins tranquille, moins joli et bien moins agréable que l'Ultimate Adventure. Mais la Sakura guest-house reste une adresse sympa au bon rapport qualité-prix. Petite cuisine extérieure ouverte, pour qui veut se faire à manger sur place (pas grand intérêt, car on peut manger pour très peu cher au resto). Le petit-déjeuner n'est pas compris dans le prix de la nuit.

Tarifs : 450s/personne (6,5€) la nuit.
site de l'auberge, ICI.
Sanitaires propres, chambres lumineuses dans le bâtiment principal. Il y a aussi des dortoirs.

manger à Bishkek…

*Fatboys : l'adresse de notre premier midi. Petite terrasse (appréciable). Carte italienne : salades, pâtes… propose aussi des petits-dejs occidentaux. Pas mauvais mais pas de quoi se pâmer. Rapport qualité prix vraiment pas intéressant. Passer son chemin…

*Arzu Style
Notre adresse préférée. On y fait presque tous nos dîners. Idéal quand on loge à l'Ultimate B&B car c'est à dix minutes à pieds. Enorme restaurant avec salles et terrasses. Grande fontaine au milieu de la cour. Dîner dehors est vraiment très agréable. Carte très riche proposant à peu près toutes les spécialités du pays. Le service est un peu long, les plats n'arrivent pas tous en même temps, mais la cuisine est très bonne et les prix très raisonnables. Coup de coeur!
(face au palais des sports, à côté du stade)

*Café Faiza : une adresse très courue, il y a un monde fou! Une carte de plats traditionnels vraiment bien cuisinés. Ambiance cafet'. Très sympa. A tenter une fois!


KARAKOL

dormir à Karakol…

*nous avions réservé au Jamilya's B&B, mais ils n'avaient pas reçu notre mail et le le lieu était complet. Dommage, l'adresse est adorable! Nous n'avons pas visité l'intérieur mais le jardin fleuri avec sa table et ses chaises pour boire un verre en fin d'après-midi est coquet est accueillant… La propriétaire des lieux nous a conduits dans une guest-house voisine : Riverside, récemment ouverte.
Avis mitigé : la maison est immense, mais sans charme. Le jardin est agréable mais derrière la maison…
Le propriétaire, un Néerlandais marié à une kirghize est sympa et serviable. Les chambres (à l'étage) sont lumineuses, spacieuses. Salles de bain et toilettes communes mais très propres, et il y en a plusieurs à l'étage. Petit-dej correct. Possibilité de faire laver gratuitement son linge. wi-fi.
Tarifs : 650s/ personne (9€), petit-déjeuner compris (nous avons vu après, qu'en passant par Booking.com, les prix étaient bien inférieurs)
www.guesthouse-karakol.com

*après nos trois jours dans la vallée d'Altyn Arachan, nous avons changé d'adresse et posé nos valises à Teskey guesthouse. Une adresse qui nous a beaucoup plu. Très bien située, à deux pas d'un super resto. Accueil très sympa et propriétaire donnant une tonne de conseils!
Joli jardin plein de fleurs. On prend le petit-dejeuner dehors sous la tonnelle. Possibilité de faire laver son linge (à la main, par la maman du propriétaire) ou de le laver soi-même (bassines à disposition) et de l'étendre sur les fils du jardin (ce que nous avons fait).
Il y a deux bâtiments : un ancien à l'entrée sur la droite et un plus moderne de plusieurs étages au fond. Nous étions dans le premier qui est le plus agréable. Chambres à la déco kitch mais chaleureuse. Lumineuses, propres. Salle de bain (bof) et toilettes (à la turque) communes au rez-de-chaussée.
tarifs : 500s/ personne, petit-dej inclus (7€).wi-fi.
www.teskey.webs.com, asanalieva street 44.


Manger à Karakol…

*Kench Café : la meilleure adresse de Karakol. Grande terrasse agréable (sauf quand il mettent la musique à fond, mais les enfants ont adoré les clips projetés sur l'écran géant). On y mange très bien (nous gardons un bon souvenir du poulet aux champignons et des pancakes avec glace au dessert!).
Prix doux.

*Fast Food : beaucoup de tendresse pour ce tout petit bouiboui familial dans le centre. On nous sert des spécialités copieuses et bien cuisinées. Accueil adorable. Le monsieur m'a emmenée dans un coin derrière le resto pour que je puisse laver le pantalon de tristan (sur lequel il avait renversé son assiette) et m'a indiqué où le faire sécher. Chouette adresse de midi!

{Fast Food, à Karakol}

*Fakir Café : grande salle froide et glauque. La serveuse a fait des erreurs sur tous les plats sans exception, puis s'est trompée dans l'addition. A éviter!

KOCHKOR

Dormir à Kochkor…

Nous avons testé deux chambres chez l'habitant, les deux très sympas. Il faut passer par l'agence locale de la CBT ou par Sheperd Life pour trouver un logement. Ces associations font (normalement) en sorte de faire tourner afin que les habitants profitent de manière équitable de la manne économique que représentent les touristes
Ainura, la coordinatrice de Sheperd Life nous a envoyés dans la maison d'un couple âgé. Une adresse bien agréable. Nous disposions de deux chambres très spacieuses, avec un grand salon au milieu. Sanitaires très propres, douche chaude. Pas de wi-fi. Les propriétaires logent dans un bâtiment adjacent. Et le petit-déjeuner est servi dans la belle yourte installée dans la cour.
500 s (7€)/pers : nuit+petit-déjeuner
La maison est située dans au 25 Jusupbekov B. St, à un petit quart d'heure à pied du centre de Kochkor. Nous y avons séjourné deux nuits.

{petit-déjeuner à Kochkor, chez l'habitant

au 25 Jusupbekov B. Street}

Nous avons également passé une nuit dans la même rue, au n°10. Bonne adresse aussi!
Si vous arrivez tardivement et que Sheperd Life et CBT sont fermées, il est possible de reconnaître les B&B grâce à un petit panneau (Kirghize Hospitality) sur leur maison. 

Manger à Kochkor…
Il n'y a pas l'embarras du choix. Un seul restaurant correct, mais la déco n'est pas des plus chaleureuses. C'est ici que yann a soufflé ses 41 bougies ! Vous n'échapperez donc pas au Café Vizit! pas de wi-fi.

{café Vizit, Kochkor}

Dans le centre, vous ne louperez pas un resto installé dans un chalet en bois avec petite terrasse. Sympa pour prendre une bière dehors mais la bouffe n'est vraiment pas terrible. Wi-fi mais très capricieuse…

Envie d'un nescafé sur une terrasse, dans un coin tranquille? La terrasse d'une jolie boutique d'artisanat, à côté du CBT. Il y a la wi-fi (capricieuse aussi).

Et voilà, on a fait les tours des adresses "gourmandes" de Kochkor.
 Beaucoup d'épiceries, de vendeurs de bon pains, et un superbe marché pour se préparer des pique-nique avant les treks. Enfin, lorsqu'on loge chez l'habitant, possibilité de prendre le dîner sur place, ce qui est une bonne option pour changer du Café Vizit.

NARYN

Ville déprimante. On a détesté!

dormir à Naryn…
Passer par Kubat Tout plutôt que par le CBT pour trouver une chambre chez l'habitant (et pour tout le reste d'ailleurs). Attention, on risque de vous proposer de dormir dans un immeuble à la soviétique de l'époque communiste. Demandez une maison, il y en a ! Sinon, il est possible de dormir dans le grand hôtel central, Ala-Too, à moitié en ruines. Nous avons visité les chambres. Ambiance Shining à la sauce pays de l'est. Si nous n'avions pas eu la flemme de déménager nos affaires de la pourtant pas du tout sympa chambre chez l'habitant où nous logions, nous aurions volontiers testé!

{Hôtel Ala-Too, Naryn}

manger à Naryn…

Nous avons dîné le premier soir dans une sorte de champ/terrain vague avec des stands de barbecue en plein air (juste à l'extérieur de la ville, à deux pas de la station service, pas loin de notre logement). Nous avons opté pour le resto au fond installé dans un bâtiment en dur. Brochettes de mouton assez bonnes mais sans accompagnements et les hurlements d'un mouton enfermé qui attendait son heure pendant tout le repas. Mauvais souvenir!
Le jour suivant, nous avons testé l'Anarkul Apa Café. Ambiance sympathique, carte bien fournie et c'est bon. Nous y avons fait tous nos repas à Naryn!